一般的な大人は1日に約2000〜2500ml の水分を体外に排出しているそうです。

ですから、その分を補給する必要がありますが、食事や体内で生成される水分もあるので丸ごと約2000〜2500mlの水分を補給する必要はありません。

食事で約700ml〜1000ml、体内で生成される水分が300mlとか、個人差があるので一概には言えないようですが、結局のころ、一日に必要な水分は約1000〜1500mlの水を飲むように心がけましょう。

軟水	0〜60未満
中程度の軟水	60〜120未満
硬水	120〜180未満
非常な硬水	180以上

日本の水は軟水が多く、硬水は日本人の口には合わないと言われています。
フランスの有名なミネラルウォーターであるエビアン（Evian）やヴィッテル（Vittel）の硬度は300を超え、WHOの基準では「非常な硬水」に属します。
ただし同じフランスのミネラルウォーターでも、ボルヴィック（Volvic）は例外で硬度60度だそうです。